蒜茄子

  

蒜茄子的做法说明

很适合夏天吃的 凉菜,一次多做些,越腌越好吃~

蒜茄子的食材和调料

长茄子5根大蒜2个香菜1把盐些许

蒜茄子的做法与步骤

1.

茄子洗净,对半切

2.

入蒸锅15分钟

3.

晾凉剖开,但不断开

4.

大蒜,香菜切末加盐拌匀

5.

调料抹在茄子内部,包好,摞在干净饭盒里, 冰箱冷藏一天后可食用


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