苹果素汤面

  

苹果素汤面的做法说明

带有浓郁苹果香味的汤面

苹果素汤面的食材和调料

苹果半个西红柿1颗胡萝卜半个香菇三个生菜洋葱面条

苹果素汤面的做法与步骤

第1步.

准备好各种食材,苹果切成滚刀块即可,其他一律切成碎丁

第2步.

先在锅内做水至水沸

第3步.

除生菜以外的食材,全部一次性入锅

第4步.

改小火慢慢熬炖,注意不要水沸出来。2~3分钟后就会有浓郁的果香了。小火炖至少10分钟

第5步.

下面条,我在图里下的是宽面条

第6步.

煮面过程中放一勺盐

第7步.

面煮熟后,放生菜。注意时间不要过长,简单烫一下即可

第8步.

关火,点香油。我口较重,还放了点生抽

第9步.

汤面盛出,完成

小贴士

我个人觉得,如果放玉米会效果更好。基本上的原则就是素高汤加半个苹果,然后再下面条~

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