苹果素汤面
苹果素汤面的做法说明
带有浓郁苹果香味的汤面
苹果素汤面的食材和调料
苹果半个西红柿1颗胡萝卜半个香菇三个生菜洋葱面条苹果素汤面的做法与步骤
第1步.准备好各种食材,苹果切成滚刀块即可,其他一律切成碎丁
第2步.先在锅内做水至水沸
第3步.除生菜以外的食材,全部一次性入锅
第4步.改小火慢慢熬炖,注意不要水沸出来。2~3分钟后就会有浓郁的果香了。小火炖至少10分钟
第5步.下面条,我在图里下的是宽面条
第6步.煮面过程中放一勺盐
第7步.面煮熟后,放生菜。注意时间不要过长,简单烫一下即可
第8步.关火,点香油。我口较重,还放了点生抽
第9步.汤面盛出,完成
小贴士
我个人觉得,如果放玉米会效果更好。基本上的原则就是素高汤加半个苹果,然后再下面条~
冬荫功汤