低脂的葛根玉米汤

低脂的葛根玉米汤的做法说明

粉葛通常在秋、冬两季采挖，粉葛和玉米食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，加上筒骨的钙质，简直完美！其实就是嘴馋又怕胖~~

粉葛1个（约700克）玉米1个（约200克）筒骨1根（约500克）蜜枣1颗生姜几片食盐少许

第1步.

准备好材料，洗干净！

第2步.

粉葛去皮，切大片。玉米切段，生姜切片。

第3步.

锅里加水，放入姜片，沸腾后把筒骨放入，煮5至6分钟。（看对比图，会煮出很多血水，所以最好不要省略这步！！！）

第4步.

把筒骨捞出清洗，把水也倒了噢~~不要再用来煮汤噢！

第5步.

把全部的食材放到瓦锅里，加水大火煮，水沸之后换中火，煮2个小时左右~~（煮的过程中要搅几次，粉葛多淀粉，容易沾底。看小贴士）

第6步.

最后加少许食盐。粉葛玉米筒骨汤，出锅~~我长这样！！！

注意：因为粉葛有大量淀粉，水煮沸的后30分钟，大概要隔10钟就去搅拌一下，等到粉葛变透明之后（也不是像玻璃那种透，只是淡淡的透），就可以放心煮了。