西柚绿茶(涩果+苦茶=小清新~)

  

西柚绿茶(涩果+苦茶=小清新~)的做法说明

西柚当水果吃有点苦,榨汁后配上清新的绿茶其中的苦涩反而被绿茶综合,糖浆在其中的作用功不可没。怕用糖浆不健康的可以换成蜂蜜哦~

西柚绿茶(涩果+苦茶=小清新~)的食材和调料

绿茶汤四季青茶7g热水250ml西柚绿茶绿茶汤120ml西柚汁150ml糖浆30ml冰块180g装饰西柚果肉1片薄荷叶一小撮成品:450ml一杯

西柚绿茶(涩果+苦茶=小清新~)的做法与步骤

第1步.

西柚洗净后切一片果肉出来备用;

第2步.

剩下的西柚去皮榨汁;

第3步.

雪克杯中加入西柚汁、冰块、糖浆和绿茶汤,绿茶汤可事先将茶包放入热水中浸泡7分钟后捞出,茶汤放室温冷却后冰箱冷藏备用;

第4步.

盖紧盖子后将西柚绿茶摇匀;

第5步.

先倒出摇匀的西柚绿茶再倒入冰块;

第6步.

最后用事先切好备用的西柚果肉和一小撮新鲜薄荷叶装饰即可。

小贴士

1、这里采用的是原汁机榨汁,用破壁机、搅拌机榨汁也可以,滤掉果渣即可;
2、糖浆是用体积比为1:1的细砂糖和水煮成的,如15ml细砂糖+15ml水,也可用蜂蜜或玉米糖浆替代;
3、糖量可随个人喜好增减。

其他菜谱

核桃糕

糖醋紫莲(俩种烧法)

上海(滬式)麻婆豆腐

赣南应季水果拼盘

毛豆的朴素吃法

面包机版抹茶红豆吐司

【葱蒜酱】万用拌酱附多种小菜做法

焦糖鸳鸯奶茶(小黑暗系)

香煎三文鱼

虾仁冬瓜粉丝汤