带娃快手菜：南瓜蒸鸡肉

带娃快手菜：南瓜蒸鸡肉的做法说明

夏天里没胃口吃饭又热到懒得煮饭怎么办…切一切，拌一拌，蒸一蒸，轻松简单又美味的家伙来咯！

带娃快手菜：南瓜蒸鸡肉的食材和调料

鸡胸肉350克南瓜350克橄榄油2勺酱油1勺蚝油1勺孜然粉1/3勺盐1/3克黑胡椒1/3勺

带娃快手菜：南瓜蒸鸡肉的做法与步骤

第1步.

材料准备好，这一点可以避免手忙脚乱忘记放东西

第2步.

南瓜切小块备用，扁平状最佳，容易蒸熟

第3步.

既然0.5cm左右薄块，然后放入调料（临时又加了点欧芹碎，因为我爱吃那味道）

第4步.

搅拌均匀后，装入扁平盘里，码开平铺，缩短蒸煮时间

第5步.

冷水or热水下锅都可以，我这么懒，当然冷水就下去了，大概加起来15分钟就好

第6步.

讲究的人可以包上锡纸，这样蒸汽就不会进到盘里，我无所谓，蒸完后把汤汁逼出来，可以拌荞麦面吃，很鲜美

小贴士

南瓜要买板栗南瓜那种，粉糯型的，有沙沙的口感