【无需买奥尔良腌料】无油健康简单蜜汁烤鸡翅

【无需买奥尔良腌料】无油健康简单蜜汁烤鸡翅的做法说明

这是我总结一些烤鸡翅教程之后自己的最完美的方法，不用加一滴油，完全靠鸡翅自己的油分，和完美的腌制酱汁给它入味

【无需买奥尔良腌料】无油健康简单蜜汁烤鸡翅的食材和调料

鸡翅10个老抽1勺料酒1勺生抽1勺蜂蜜少量韩国辣酱1勺番茄酱1勺姜片2片蒜2瓣葱段1段

【无需买奥尔良腌料】无油健康简单蜜汁烤鸡翅的做法与步骤

第1步.

鸡翅洗干净，不需要划几刀，否则肉汁容易流出，不多汁

第2步.

准备一个保鲜袋（或器皿），将所有调料混合一起，和鸡翅放进去腌制，在冰箱过夜24小时是最好的

第3步.

腌过一晚后拿出，去掉葱姜蒜（容易烤糊）将鸡翅码在烤盘上，皮厚的那面超上，200度先烤20分钟

第4步.

20分钟后翻一面，继续烤10分钟。完成✅

小贴士

韩国辣酱和番茄酱是重点，加不加区别很大，大家可以试试；
其它的腌料完全可以看家里有什么就加些什么；
加些蜂蜜会比糖给鸡翅更多金黄色泽；
腌制时间久也很重要，否则肉里面没有味道，过夜的成效是最好。