葡色蛋挞

葡色蛋挞的做法说明

记录了材料，方便以后查看，做法简单，口感很好。

葡色蛋挞的食材和调料

牛奶80克奶油120克蛋黄1个全蛋1个细砂糖20克炼乳8克蛋挞皮9个

葡色蛋挞的做法与步骤

第1步.

牛奶 淡奶油 糖 炼乳放小锅加热，糖溶化，离火等凉。

第2步.

鸡蛋打散慢慢加入，过筛。

第3步.

过筛两到三次，成品更细腻。

第4步.

过筛好的挞液

第5步.

大约9个，烤箱预热200度，烘烤25分钟。

第6步.

成品

第7步.

蛋挞

第8步.

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小贴士

蛋液过筛两到三次，更细腻。