烤箱版烤生蚝

烤箱版烤生蚝的做法说明

听说爱吃生蚝的女人都皮肤好

烤箱版烤生蚝的食材和调料

蒜2大头蚝油1勺油多放蒸鱼豉油1勺小葱一小把生蚝3斤剁椒1勺糖一点点柠檬半个

烤箱版烤生蚝的做法与步骤

第1步.

1.剁蒜末，蒜末过水去粘液，摊开晾干。2.姜剁成沫，越细碎越好。3.小葱葱白切末。4.蒸鱼豉油、耗油、白糖、剁椒调好。5.锅里多放点油，油热了放一半的蒜末所有的葱沫小火煎炸，炸到蒜末变焦黄，放入剩下的蒜末和姜末。6.马上放入调好的调料，拌匀出锅备用。

第2步.

1.撬生蚝，专业撬生蚝的刀能省不少力气，好吃海鲜别舍不得这个钱，另外，要戴手套，划伤手的概率很高呦。虽然这粗活都是男人干，但是他手划破了不就得我自己洗碗了么