香酥小虾

香酥小虾的做法说明

香酥小虾，既补钙又好吃，孩子喜欢。

香酥小虾的食材和调料

盐克新鲜小活虾半斤食盐一勺香炸粉四勺生抽一勺

香酥小虾的做法与步骤

第1步.

将新鲜的小虾剪掉胡须，洗干净，沥干水分

2.

放入盐，生抽，香炸粉搅拌，腌制半小时。

第3步.

锅入倒入油适量，加热到九成热，放入虾炸至金黄，捞出。为了更酥脆，再入锅复炸一次。出锅装盘。酥脆美味。

小贴士

剪掉胡须，复炸一次。