家庭式自制豌豆凉粉

家庭式自制豌豆凉粉的做法说明

这次是豌豆粉制作的 我个人觉得豌豆粉制作出来的q弹好吃 试过很多比例 1:6比例刚好

家庭式自制豌豆凉粉的食材和调料

水三碗半豌豆粉半碗水与豌豆粉的比例是1:6

家庭式自制豌豆凉粉的做法与步骤

第1步.

1、倒半碗豌豆粉

第2步.

2、倒入半碗纯净水搅拌均匀

第3步.

3、锅里倒入3晚水 烧开

第4步.

4、水烧开了 把碗里的豌豆面浆慢慢的倒入锅里 ，边倒边搅拌，顺时针搅拌 一定要两手同时操作，要不然容易疙瘩

第5步.

5、不停地搅拌大概煮8分钟左右 锅里冒着大泡泡切看着透亮就可以了

第6步.

6、倒入提前洗干净的盆里，放置几小时凉凉即可

第7步.

我这半碗豌豆粉做了半盆凉粉