奥利奥奶油披萨

奥利奥奶油披萨的做法说明

只是把蛋糕做成了披萨的样子，不是真的披萨哈～ 换种吃法也是很不错滴！

奥利奥奶油披萨的食材和调料

鸡蛋2个牛奶或水45g糖(蛋黄)10g糖(蛋白)25g可可粉10g低粉35g奶油和打奶油的糖奶油100g 糖10g奥利奥20g10g(装饰)10g(和奶油打发)

奥利奥奶油披萨的做法与步骤

第1步.

鸡蛋，分离蛋清和蛋黄（无油无水的盆子）

第2步.

加糖搅拌

第3步.

加油搅拌

第4步.

加水或牛奶搅拌

第5步.

加入低筋面粉和可可粉搅拌

第6步.

搅拌

第7步.

接下来放入白糖，打发蛋白

第8步.

打成这个样子

第9步.

先倒三分之一蛋白和可可糊搅拌

第10步.

再把全部可可糊倒入蛋白中搅拌

第11步.

搅拌好后，我倒入了八寸的模具中，因为这样出来的效果比较圆，也可以倒在烤盘出来再裁成圆形

第12步.

放入烤箱170度烤20分钟（具体时间温度自己酌情处理哈，每个人烤箱温度不同

13.

等待蛋糕的过程 ，可以打发一下奶油！这里忘记拍图了哈！奶油加入奥利奥和糖打发，喜欢咸的也可以放一克盐，

第14步.

蛋糕放凉后，把奶油抹上

第15步.

留一点点蛋糕边，就像披萨的面包边一样。

第16步.

挤上巧克力酱或者是花生酱都可以哈！

第17步.

做好后冷藏两个小时更好吃哈！拿来招待朋友都是很抢眼的！

第18步.

嘻嘻