年年高——桂花年糕

年年高——桂花年糕的做法说明

由亲子乐园：http://www.qzzhuang.com/自由分享！
新年年年高，吃年糕还有甜的吃法，想起了妈妈做的炒桂花年糕，糖裹年糕还带上桂花的香味，真是吃不停口啊，以前用猪油炒得更香，现在就健康点用植物油吧！yuzyi8

年年高——桂花年糕的食材和调料

年糕条桂花干白糖花雕酒食用油

年年高——桂花年糕的做法与步骤

1.

准备材料，将年糕放沸水里煮至软。捞出用冷水冲冲沥干，起油锅放入年糕煎炒两分钟。

2.

加入几大勺白糖，加几大勺的花雕酒。再翻煎一会儿，年糕表面起壳更好吃，撒一把桂花干，拌匀即可。