清蒸鲫鱼

清蒸鲫鱼的做法说明

妈妈教我的，本来是不用放辣椒，我喜欢吃辣就自己放了辣子！真是爽歪歪啊！妈妈不在身边自己也会做了！

清蒸鲫鱼的食材和调料

二荆条鲫鱼姜蒜葱

清蒸鲫鱼的做法与步骤

第1步.

鱼身要抹盐！不要抹太多！然后把姜拍碎放鱼肚子里！放点葱段！就像图上一样撒点葱在上面去去腥味！嘿嘿！

第2步.

水开了在放进锅里蒸！

第3步.

蒸鱼时间备料，葱姜蒜辣椒切碎！倒点酱油！酱油是关键！用厨帮生抽！保味道好！

第4步.

中间忘记拍一个步骤了！就是锅里烧开油淋在备好的料上面！就是碗里那些！最后淋在鱼上就可以开动了！对了！大鱼两斤以上的蒸10分钟，小鱼最多8分钟！鱼眼睛出来了！就好了！

小贴士

第一次有点手抖，可能没拍好！不过步骤应该都说清楚了的！