外卖同款鸡公煲

外卖同款鸡公煲的做法说明

最近办公室小伙伴都点鸡公煲的外卖  把我馋着了  特别是里面配火腿的这个搭配 简直深得我心  怪自己下班晚超市没买到莴苣    如果再加点魔芋 那就不要太好吃

外卖同款鸡公煲的食材和调料

鸡翅6个鸡翅根8个土豆三小个莲藕一节王中王火腿肠两根青椒3个干辣椒五六个个烧鸡公调料1包蚝油一勺生抽一勺洋葱半个姜四五片花椒适量粒

外卖同款鸡公煲的做法与步骤

第1步.

准备好调味配料

第2步.

超市买的  只有这个牌子

第3步.

鸡翅根切小 鸡中翅划花刀（不想买整鸡 这样肉多）

第4步.

青椒火腿切好装盘一旁备用

第5步.

下油炒香配料

第6步.

加入鸡公煲调料包 炒开

第7步.

下鸡肉炒香  （也可出水后炒）我今天太懒了直接炒的

第8步.

加入大半罐啤酒   去腥提味

第9步.

下配菜

第10步.

开火煮20分钟左右  加火腿

第11步.

收汁时加了鸡精 一勺生抽 一勺蚝油 适量鸡精白糖提味  然后下青椒    差不多出锅

第12步.

装盘来吃