炸红薯饼o(╯□╰)o

炸红薯饼o(╯□╰)o的做法说明

有点像南瓜饼有木有，冬天红薯是大爱，外面脆脆的很好吃^^软妹子和硬汉子的综合体有木有

炸红薯饼o(╯□╰)o的食材和调料

红薯2个面粉适量淀粉适量面包糠适量

炸红薯饼o(╯□╰)o的做法与步骤

第1步.

红薯剥皮切成小块小丁随意看心情o(╯□╰)o

2.

上锅蒸或者微博也行烤箱应该也行><熟了就OK

第3步.

用勺子或者木槌捶烂烂的，往里面加适量的面粉和一点淀粉，如果是蒸的有可能水分会比较多，我就是蒸的，稍微软点没关系

4.

准备一个小碗装面包糠

5.

手上沾水舀一勺红薯泥，放在手上搓成圆球，放在面包糠里压一下，成饼状放进油锅就好了。手上沾水的话红薯泥不会粘手

第6步.

炸成金黄色就能出锅了，外面脆脆的，里面软软的^^

小贴士

加多少面粉随意，我用蒸锅蒸的。。因为没微波炉或烤箱，个人觉得如果用另外两个好点，因为水分过足><