蜜汁红烧鸡翅根

  

蜜汁红烧鸡翅根的做法说明

做了N多次的红烧鸡翅,红烧小鸡腿。家里寄来了纯正的蜂蜜刚好能够用上,红烧翅根再加上蜜汁,味道就更独特啦

蜜汁红烧鸡翅根的食材和调料

鸡翅根5个冰糖8块八角2个红烧汁(可用老抽代替)半汤勺味极鲜酱油半汤勺蜂蜜4小勺盐少量橄榄油适量

蜜汁红烧鸡翅根的做法与步骤

第1步.

①将翅根洗干净,用冷水加料酒焯水沥干②起锅热橄榄油,半开时放入鸡翅根煎至金黄③放入半勺酱油翻炒2分钟,随后放入开水淹没过翅根 ,加入八角,盐,倒入老抽,锅内汤沸腾后放入冰糖转小火


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