做皮蛋瘦肉粥我谁都不服

做皮蛋瘦肉粥我谁都不服的做法说明

煮粥要少放米2人份1小杯米足矣，加2大碗水。自己做的用料也足，味道香浓,连我家二宝都能吃上满满一大碗。自从在家做过一次以后外面的就再也吃不上口了。

做皮蛋瘦肉粥我谁都不服的食材和调料

大米杯皮蛋2-3个瘦肉馅300克木耳8朵胡萝卜1根香菜3根盐克蚝油1勺香油勺里脊克

做皮蛋瘦肉粥我谁都不服的做法与步骤

第1步.

先把米煮熟不加食用碱，或者剩米饭煮成稀粥备用，开小火慢慢煮着，这时我们开始准备材料，胡萝卜去皮

第2步.

木耳切丁

第3步.

瘦肉馅300克喜欢也可以多放点用淀粉搅拌均匀

第4步.

皮蛋切丁

第5步.

香菜切小段

第6步.

胡萝卜先切细丝，越细越好

第7步.

再切小段

第8步.

好了现在都准备好了，开始制作吧。这油热后放入肉馅

第9步.

放入皮蛋用油爆炒过的皮蛋香味被完全激发出来

第10步.

再加入木耳多炒一会再倒入煮好的稀粥中搅拌

第11步.

重新烧油放入胡萝卜小火翻炒出油

第12步.

倒入稀粥中搅拌均匀，放入盐，蚝油

第13步.

最后加入香菜和香油调味

第14步.

色香味俱全的皮蛋瘦肉粥