蒜蓉粉丝生蚝

蒜蓉粉丝生蚝的做法说明

青岛乳山的生蚝的确好吃一些，来自北纬37度海的野生生蚝，大而嫩

蒜蓉粉丝生蚝的食材和调料

蒜适量酱油适量盐适量粉丝2把蚝油2勺芝麻适量小米椒10个鸡精1勺糖适量醋2勺油适量葱2根

蒜蓉粉丝生蚝的做法与步骤

第1步.

将油烧热，撒上芝麻炒片刻关火，倒入蒜泥，盐，鸡精，酱油，蚝油，醋，糖，小米椒

第2步.

生蚝洗净破开备用

第3步.

放上事先浸泡好的粉丝，最后把调好的酱浇上

第4步.

放蒸锅里，蒸至水开后5-10分钟左右撒上葱花起锅即可