蚝油生菜

蚝油生菜的做法说明

这个菜超简单
味道清香，保留了生菜的本来的味道
配上蒜料美极了

蚝油生菜的食材和调料

蚝油适量蒜一只圆生菜一颗生抽半勺

蚝油生菜的做法与步骤

1.

这一步没有拍图，来不及啊！生菜洗干净后，同时锅内水烧开，放一点盐和油，生菜每次放三四五叶就好！划重点！每次生菜烫三四秒就赶紧捞出来！因为一下下就熟了，然后放在漏盆里，把水都漏出去。然后在盘子里摆上生菜就好了。

第2步.

这张着急拍，拍糊了…蒜切末，锅内油烧开后转小火！一定转小火！要不蒜下锅就糊了，翻晒出香味后，加入蚝油、生抽后，翻炒几下即可。

第3步.

把酱汁淋到生菜上就好啦！！！