铁板烤鱿鱼

铁板烤鱿鱼的做法说明

一口鱿鱼一口酒，事事顺心啥都有

铁板烤鱿鱼的食材和调料

鱿鱼3只孜然粉1勺蚝油1勺黄豆酱1勺烧烤酱（辣椒酱也行）1勺辣椒粉1勺黑胡椒粉1勺料酒2勺香葱2根

铁板烤鱿鱼的做法与步骤

第1步.

鱿鱼买来是这样的

第2步.

主要步骤就是把肚子划开取出内脏，脑袋切掉，把黑色的膜撕掉，具体操作可以在网上搜，鱿鱼清理

第3步.

切花刀

第4步.

黑胡椒粉和料酒倒进去抓一抓，腌十分钟

第5步.

把酱搅拌均匀，香葱切好备用

第6步.

打开电饼铛或平底锅，刷油，油热放鱿鱼，转中小火，动作要快，一边按压鱿鱼快熟，一边刷酱，时间不要太久，不然就咬不动了

第7步.

等鱿鱼身和须子都打卷了之后出锅

第8步.

撒点辣椒粉，孜然粉，小葱花开吃