健身教练推荐—增肌素食·香烤蛋清奶酪布丁(egg white omelette) —比披萨还好吃的超快手增肌减脂美食

健身教练推荐—增肌素食·香烤蛋清奶酪布丁(egg white omelette) —比披萨还好吃的超快手增肌减脂美食的做法说明

三个理由让你爱上这道快手菜：
1. 本餐含极高优质且易消化的蛋白质 含蛋白质22-28克 脂肪仅5克左右 碳水化合物含量<10克
2. 快手：5分钟准备+20分钟烹饪
3. 芝士和牛奶的香浓 让这道增肌减脂菜好吃可口 美食+健康两全其美

健身教练推荐—增肌素食·香烤蛋清奶酪布丁(egg white omelette) —比披萨还好吃的超快手增肌减脂美食的食材和调料

牛奶50克鸡蛋3个（取用蛋白部分）（见贴士2）盐适量青豆40克洋葱1个芝士15克菠菜30克孜然粉1-2克

健身教练推荐—增肌素食·香烤蛋清奶酪布丁(egg white omelette) —比披萨还好吃的超快手增肌减脂美食的做法与步骤

1.

鸡蛋打入可入烤箱的容器中（最好平底），去蛋黄只取用蛋白，加入牛奶、食盐、孜然粉后打匀

2.

圆葱切块（1cmx1cm），菠菜切小块倒入蛋白羹中，加入青豆，搅匀。尽量让菠菜不要全部附着在最上层，否则易糊。

第3步.

芝士打成丝 放在蛋白羹最上层

4.

烤箱调至180度预热5分钟后放入蛋白羹，烤制20分钟后即可食用。

小贴士

1. 建议搭配适量主食食用 比如一片面包
2. 蛋黄营养丰富 其中卵磷脂等为大脑补充很好的营养 因此在这道菜中保留1-2个鸡蛋黄也是可以的