豌豆馅懒人版(蔓越莓豌豆糕)

豌豆馅懒人版(蔓越莓豌豆糕)的做法说明

记忆中小时候，那一块黄黄的豌豆糕，又甜又沙又粉！吃上一块，非常甜蜜幸福！离开家乡，好多年没有吃到过了，非常怀念！有没有地方可以买到，所以就自己尝试学来做！刚好下厨房里有，就学着做了，正宗的豌豆馅是要加柿饼，由于这个季节很难买到柿饼，就用了蔓越莓，自己又稍加改良！期待中……

豌豆馅懒人版(蔓越莓豌豆糕)的食材和调料

去皮豌豆500克糖适量蔓越莓150克水适量

豌豆馅懒人版(蔓越莓豌豆糕)的做法与步骤

第1步.

去皮豌豆提前泡发一天，天热冷藏冰箱

第2步.

洗净，控干水分，倒入隔水炖锅，开启蒸煮键，煮好自动跳到保温键，我是一直保温了一个晚上加一个白天，大概保温了36个小时