自制电饭锅焖饭

自制电饭锅焖饭的做法说明

这是两个大人，一个小宝得量。用材是家里有的东西和上顿剩下的东西。。。。。。

腊肠拇指大小一段胡萝卜一根几根韭菜（可不加）家中剩余的几根老抽1勺酱油1-2勺盐汤勺的多半勺青豆超市装一袋香菇4-5朵猪头肉也是之前切剩下的一小把椒盐粉，五香粉，胡椒粉，姜粉适量葱花小把大米盛粥勺的满满两大勺

第1步.

准备好食材，腊肠切片，其他材料洗净切小小块

第2步.

这是一小把猪耳朵

第3步.

这是洗好的青豆

第4步.

这是淘好的米，两大人一小孩，也就盛粥的铁勺两勺左右。水要比这个多。因为我蒸到一半水没了，米没熟，又加了一碗水的量，我觉得最后加上菜后要差不多能看到水。下次再试一次。

第5步.

加油，放葱花。我一般用油少

第6步.

放肉和肠

第7步.

把肉和肠炒出油

第8步.

加菜，炒炒炒。火不要太大，加酱油老抽等佐料。盐适量。期间可以偷偷尝尝，不够再加。

第9步.

味道不够，我又加了一次姜粉椒盐和孜然粉，姜粉加的多点，胡椒粉少

第10步.

炒熟的菜平铺到米饭上，开启电饭锅蒸米饭

第11步.

这是吃了一半的饭，原谅我水掌握不好，中间加了一次，有点糊锅

第12步.

最后盛碗里是这样滴

调料都是中间可加的，你可以有好多次机会，尝一尝，按自己口味再增加调教