江南百叶卷肉――北鼎蒸炖锅

江南百叶卷肉――北鼎蒸炖锅的做法说明

江南百叶卷肉，是江南地区除了面筋塞肉之外，最具特色的豆制品和肉的搭配方法。

百叶卷肉主清蒸，属于白烧的做法，非常适合口味偏清淡的家庭，营养丰富，原汁原味，口感清甜中透着鲜香。

北鼎蒸炖锅，是北鼎公司即将推出的新品，一款颜控们不能抵抗的小清新蒸炖两用锅。今天我们就来使用北鼎蒸炖锅做这道江南百叶卷肉，一起来体验一下北鼎蒸炖锅“一分钟上汽”的惊人速度（完胜传统蒸锅），真正实现“超快手”上桌的厨房梦想。