正宗海南清补凉的做法

正宗海南清补凉的做法的做法说明

海南十大美食之一清补凉，15种配料搭配，满足味蕾的多方面需求外，还具备清凉解暑降火的功能。更多饮品制作配方，可以vx关注【优闲狐茶饮】

正宗海南清补凉的做法的食材和调料

引爆点椰子粉15g佳乐椰浆佳乐椰浆开水100ml冰块120g引爆点冰糖浆10ml红豆25g燕麦30g芋头30g芋圆25g贝壳粉条30g冬瓜薏30g葡萄干5g西瓜25g菠萝20g椰子片少许

正宗海南清补凉的做法的做法与步骤

第1步.

加入红豆

第2步.

加入燕麦

第3步.

加入芋圆

第4步.

加入贝壳粉条

第5步.

加入冬瓜薏

第6步.

加入西瓜

第7步.

加入菠萝

第8步.

倒入热水

第9步.

倒入椰子粉

第10步.

搅拌均匀

第11步.

加入冰块

第12步.

再次搅拌均匀

第13步.

倒入冰糖浆

第14步.

倒入椰浆

第15步.

搅拌均匀

第16步.

倒入出品杯

第17步.

加入椰子片

第18步.

加入葡萄干

第19步.

清补凉出品完成

小贴士

经典的椰奶底调至，是椰子粉和椰浆的结合，体现新鲜椰子水和椰子肉的风味。
在饮用时需要配勺子，轻微搅拌，达到口感均衡