韭菜炒榛蘑

韭菜炒榛蘑的做法说明

我说到做这道菜大家都很惊讶，都说没听说过，我是和一个卖山货的朋友学的，她卖这种榛蘑，她的宣传图片里面总有这道菜，看起来就觉得挺不错，今天决定做一下试试味道

韭菜炒榛蘑的食材和调料

韭菜300克榛蘑50克盐适量

韭菜炒榛蘑的做法与步骤

第1步.

榛蘑要早晨泡上，晚上做，需要把泡好的榛蘑从腿这边撕开，腿撕细一点好熟，韭菜洗净切段

第2步.

热锅热油下榛蘑，中火反复翻炒至熟

第3步.

看样子是熟了

第4步.

加入韭菜翻炒均匀，可以大火炒，锅干的时候可以少加一点水

第5步.

加入适量的盐

第6步.

看色泽很好，韭菜完全熟了炒软了，可以出锅喽

第7步.

是不是很好看啊，好看好吃营养丰富