香菇牛肉酱

香菇牛肉酱的做法说明

香菇是泡发后攥干水分的重量！                            我家有宝宝不能吃辣，如果喜欢吃辣的可以加65克小米椒末放着洋葱蒜末那一步一起炒！

香菇牛肉酱的食材和调料

香菇130牛肉180克洋葱65蒜65豆瓣酱200甜面酱100糖15克油150克

香菇牛肉酱的做法与步骤

第1步.

香菇泡发，挤干水分备用！

第2步.

牛肉剁成碎粒备用

第3步.

洋葱和大蒜切碎末！

第4步.

锅中倒油，小火煸炒洋葱和大蒜碎，炒至有点发黄！

第5步.

加入香菇碎翻炒一会！

第6步.

加入牛肉碎，炒至发白！

第7步.

加入甜面酱豆瓣酱不停翻炒！调入白糖增鲜！

第8步.

差不多收干水分，就可以乘出放凉冷藏了！用来拌凉面，或是做热汤面的浇头都可以！