夏日简餐--麻酱鸡丝凉面

夏日简餐--麻酱鸡丝凉面的做法说明

简简单单！

夏日简餐--麻酱鸡丝凉面的食材和调料

芝麻酱鸡胸肉面条香油生抽醋盐香菜辣椒油花生碎

夏日简餐--麻酱鸡丝凉面的做法与步骤

1.

凉水下锅放鸡胸肉，加料酒，姜片，煮10分钟左右到鸡肉熟，放凉撕成鸡丝备用

2.

麻酱用香油调开，放盐搅拌均匀

3.

面条煮熟过凉水盛到碗里，放麻酱，一点生抽，醋，放上鸡丝，淋上辣椒油，放上花生碎，香菜！拌匀开吃！

小贴士

麻酱用香油调开比用水调开要好吃很多！香油不用放很多！