新手级全蛋纸杯蛋糕

新手级全蛋纸杯蛋糕的做法说明

入门级，按配方做，都能成功。懒人款。

新手级全蛋纸杯蛋糕的食材和调料

鸡蛋3个低筋面粉130克细砂糖65克玉米油100克葡萄干少许(可不放)

新手级全蛋纸杯蛋糕的做法与步骤

第1步.

面粉过筛，分三次加入蛋黄糊中，翻拌均匀，并加入油，翻拌调稀稠。

第2步.

挤入纸杯，七分满。撒果仁或芝麻。轻震出汽泡，上下火150度，烤至表面上色即可。约30分钟左右

小贴士

表面会裂开，是正常现象。
趁暖和吃，表面酥脆内组织松软，非常可口。