十分钟不揉面的面疙瘩汤

  

十分钟不揉面的面疙瘩汤的做法说明

来自一个喜欢面疙瘩的懒人发明

十分钟不揉面的面疙瘩汤的食材和调料

面粉一大勺水适量盐少许番茄1个油少许虾(可省)2只扇贝肉(可省)2只葱(可省)1根香菜(可省)1根冬阴功酱(可省)一小勺

十分钟不揉面的面疙瘩汤的做法与步骤

第1步.

除了油、盐、水、番茄跟面粉外,其他均可省略,有其它食材也可往里加

第2步.

面粉加少量水调匀,厚一点点比较好下锅

第3步.

热锅冷油,油热后番茄下锅炒炒的时候可以把番茄用力压碎,我喜欢浓一点番茄汁,也可以选熟一点的番茄(懒人不去皮,想去皮的可以把番茄在火上烤一下下,就很容易去皮辣)

第4步.

加水烧开后扔进虾,扇贝肉等料,同时可以下面疙瘩了

第5步.

用一个小勺挖一勺面糊,直接放进锅里就OK了,熟了以后就是小小面疙瘩

第6步.

面疙瘩全部下完,等锅开撒点盐就可以盛出来啦

第7步.

我超爱葱跟香菜,出锅前撒了一点点,又加了一勺冬阴功酱,没有的话也没关系,一样很美味哒


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