大豆花生猪蹄汤

大豆花生猪蹄汤的做法说明

猪蹄富含胶原蛋白，加上大豆和花生一起炖，美胃又美肤

大豆花生猪蹄汤的食材和调料

猪蹄2个花生1两大豆2两大枣3个盐姜花椒胡椒面大葱

大豆花生猪蹄汤的做法与步骤

1.

猪蹄切块，用开水煮一下，去掉血水，捞出后洗干净，如有毛可以这是扯掉

2.

大豆用温水泡开

3.

锅内放水，放入姜、花椒煮沸后，倒入猪蹄、大豆、花生、大枣，放盐、大葱段和胡椒粉，煮一小时就行了

小贴士

煮的时候为了防止糊锅，要经常搅动，而且适当补水