玛德琳

玛德琳的做法说明

简单又好吃的清心玛德琳，适合下午茶，也可以花点心思加点小装饰做给孩子吃！动起手来吧❤️

玛德琳的食材和调料

低筋面粉100克鸡蛋120g细砂糖65克黄油100克蜂蜜8g橙汁3克泡打粉2克(可不加)提子干适量橙皮丁泡软适量

玛德琳的做法与步骤

第1步.

忘记拍步骤图了，下次做的时候补上，做法：黄油隔水化开待用，鸡蛋、糖、蜂蜜、橙汁搅匀，加入粉类，搅匀成细腻面糊时加入融化的黄油，搅匀即可！ 玛德琳模具盘撒上适量橙皮丁和提子干，挤入面糊 九分满，进烤炉 上火160 底火180 ，19分钟左右！出炉立刻脱模！

小贴士

比较简单的方子，不需要打发，在液体混匀的那一步你也可以多打一会再加入粉，那样烤出来会蓬松一点！