鳗鱼鲜面
鳗鱼鲜面的做法说明
鳗鱼的营养价值非常高,所以被称作是水中的软黄金。鳗鱼营养成分丰富,每百克(100g)生鲜鳗鱼含水分61.1g、蛋白质16.4g、脂质21.3g、醣类0.1g、灰分1.1g、矿物质95mg(毫克)、维生素230mg,还含有钙、磷、铁、钠、钾等物质。
1、鳗鱼富含维生素A和维生素E,含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。丰富的维生素A、维生素E,对于预防视力退化、保护肝脏、恢复精力有很大益处。其他维生素如维生素B1、维生素B2含量同样很丰富。
2、鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸。其中所含的磷脂,为脑细胞不可缺少的营养素。另外,鳗鱼还含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA,含量比其他海鲜、肉类均高。
3、鳗鱼还含有大量的钙质,它的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白。
4、鳗鱼体内含有一种很稀有的西河洛克蛋白,具有良好的强精壮肾的功效,是年轻夫妇、中老年人的保健食品。
鳗鱼鲜面的食材和调料
鳗鱼100克面条100克香蕉1根橙子1个鲜奶1杯鳗鱼鲜面的做法与步骤
第1步.鳗鱼是买的即食的比较方便快捷在冰箱中取出锅中烧开水放入鳗鱼加热
第2步.加热好的鳗鱼从包装袋中取出摆入盘中切成块状
第3步.锅中烧开水放入面条大火煮起来
第4步.面条煮至熟透还保持劲道即可出锅
第5步.煮好的面条在凉开水里洗个澡沥干水份摆入盘中这样的面条不粘糊
第6步.鳗鱼摆在面条上面撒上芝麻即大功告成啦
第7步.搭配自己喜欢的水果和甜品就更佳了
第8步.好丰盛的早餐哦
第9步.鳗鱼的营养价值很丰富经常食用对身体健康有益处
第10步.早餐一定离不开牛奶的陪伴噢
第11步.家人
萝卜糕
萝卜糕的做法说明萝卜糕是广东和香港很有名的点心,每次去茶楼必点,也更喜欢这个XO酱炒的萝卜糕~~每个人做的萝卜糕味道都不一样,经过几次试验,终于做出了快熟、自己喜欢味道的萝