酸酸辣辣柠檬鸡爪

酸酸辣辣柠檬鸡爪的做法说明

看看电视啃啃鸡爪子 追剧必备小零食

酸酸辣辣柠檬鸡爪的食材和调料

鸡爪20只柠檬1个小米辣10个紫洋葱1个姜一小块蒜1头香菜少许葱半根调料比例在下面白米醋5勺生抽3勺料酒2勺糖1克

酸酸辣辣柠檬鸡爪的做法与步骤

第1步.

鸡爪剁成3段（不嫌麻烦的可以把指甲剪一下）锅里加葱姜蒜大料料酒冷水和鸡爪，水开后煮15分钟左右。捞出用冷水冲洗一下，去油而且有嚼劲。

第2步.

配料都在这里啦 多放了2根线椒

第3步.

调料比例 米醋5 ：酱油3 ：料酒2 ：白糖1

第4步.

配料切切切

第5步.

将调料都放到配料中

第6步.

放入鸡爪拌匀

第7步.

放在密封盒里腌制一晚就好了

小贴士

柠檬用盐搓洗干净 切片去籽