多子夏巴塔拖鞋面包(橄榄油咸口早餐包)
多子夏巴塔拖鞋面包(橄榄油咸口早餐包)的做法说明
好可爱的名字,一次看了就记住了,味道很好,适合当早餐包
多子夏巴塔拖鞋面包(橄榄油咸口早餐包)的食材和调料
高筋面粉500克水320克天然酵种100克盐10克干酵母5克橄榄油30克配料南瓜子,小米,黑芝麻150克(装饰少许)橄榄油刷表层多子夏巴塔拖鞋面包(橄榄油咸口早餐包)的做法与步骤
1.将南瓜子,小米,黑芝麻,放烤箱160度烤8分钟左右(注意观察),烤完后直接倒进纯净水中泡哦
2.除橄榄油外所有配料入厨师机,低速5分钟,高速10分钟,搅拌完前2分钟放橄榄油,再放泡好的南瓜子等
3.一发,一个半小时
第4步.整形,表层沾刚泡好的多子,二发1个小时,图片发好的样子
第5步.烤箱200度预热,烤盘放底层,面包放烤箱前,表层喷水,烤17分钟左右,烤好出路马上刷橄榄油哦!
肉松饭团