燕麦葡萄饼干

燕麦葡萄饼干的做法说明

这款低脂肪健康美味的饼干，是用燕麦做的，也是我们全家的最爱，几乎每月都要烤几盘。有燕麦的香味、葡萄干的Q弹，特别是肉桂粉的香味更是与众不同……

燕麦葡萄饼干的食材和调料

葡萄干180克燕麦片200克低筋面粉400克鸡蛋3个红糖120克白砂糖200克肉桂粉2.5mI泡打粉5mI小苏打5mI玉米油260克

燕麦葡萄饼干的做法与步骤

第1步.

首先准备好需要的所有食材

第2步.

把称好的油倒入料理盆里，加入3个全蛋用打蛋器搅拌均匀

第3步.

然后加入红糖、白砂糖继续搅拌均匀

第4步.

搅拌成这样就可以了，如图所示

第5步.

加入混合好的所有面粉，用硅胶刀拌成面团，如果面团较湿，可以适当的加一点面粉或燕麦就OK了

第6步.

面团和好以后，分成20g一个的剂子（不过可以根据自己的喜好可大可小），60L的风炉烤箱正好装了四盘

第7步.

把20g一个的剂子按成自己喜欢的大小

第8步.

风炉预热150℃，烤18分钟，平炉175℃，15分钟

第9步.

瞧瞧，这是烤了15分钟时的模样

第10步.

这是刚烤好的，颜色均匀漂亮，可以品尝了哈