桂花糖年糕

桂花糖年糕的做法说明

十一回老家，正好父母门前的桂花欲开，于是采了一大罐，用老爸的土蜂蜜泡着带回来了，打算用来做各种美食

桂花糖年糕的食材和调料

年糕二条糖桂花一大勺水少量

桂花糖年糕的做法与步骤

1.

把年糕切片，老家的年糕是特产，是整条的。

2.

锅里下猪油倒入年糕，小火慢炒，炒到有粘连的感觉时加入少量的水

第3步.

盖上盖闷一会，到年糕软了水差不多快干时加入蜂蜜桂花炒匀就可以出锅了

小贴士

我喜欢吃甜，加的水里加了白糖，用猪油炒年糕会有鲜味，也可以油炒时放点洗干净的桔子皮，新鲜的那种，跟桂花融和另有风味。