烤地瓜

烤地瓜的做法说明

烤地瓜不难，孰能生巧，自己烤的绝对比外边卖的好吃

烤地瓜的食材和调料

锡纸盖过烤盘即可蜜薯(烟薯软，济薯面)3-6个

烤地瓜的做法与步骤

第1步.

用的美的烤箱，烤箱上下火200度，1个小时。烤完不要马上拿出来，闷一会，等余温散散(大约20分钟左右).

第2步.

烤好了外观就看出来了，皮和肉分离，里边充着热气

第3步.

烤熟的地瓜扒开皮，很容易，由于糖分很多，很软，用筷子或者勺子挖着吃

小贴士

1时间至少一个小时，我都是一个小时出炉。大点的地瓜要用筷子试一下，决定是不是增加时间。
2地瓜一定要选蜜薯，别的类型的烤了没有这个好吃。我也烤过，这个白吃不厌。
3要记得饭后吃，饭后甜点。不然会胃酸。