豆沙包

豆沙包的做法说明

大家好，我是格妈，今天给大家分享的这款豆沙包非常的蓬松喧软，口感是面包和馒头相结合，非常好吃

豆沙包的食材和调料

豆沙适量中筋面粉500g鸡蛋2颗白糖适量温水200ml酵母5g食用油50 g面包糠适量食用油适量

豆沙包的做法与步骤

第1步.

面粉中加入鸡蛋和糖

第2步.

酵母用温水化开

第3步.

酵母水倒入面粉中，搅拌成絮状

第4步.

倒入50g食用油

第5步.

揉成软面团，盖上保鲜膜发酵两倍大

第6步.

发酵好的面团

第7步.

面板抹适量的油

第8步.

发酵好的面团，揉搓下，分成均匀同等的小剂子

第9步.

小剂子揉搓光滑，压扁，放入豆沙

第10步.

包好豆沙，揉圆

第11步.

包好的豆沙包

第12步.

包好的豆沙包，压扁，两面粘满面包糠

第13步.

锅中倒适量的油，油温8成热放入豆沙包

第14步.

煎一分钟翻面，继续煎

第15步.

煎至两面金黄即可【全程要小火】

第16步.

特别蓬松的都豆沙包

第17步.

看下细节，喜欢美食的可以一起探讨❤：275477339

第18步.

口感特别好吃

小贴士

全程小火