大阪烧

大阪烧的做法说明

拿上剩的蔬菜来做大阪烧！

大阪烧的食材和调料

南瓜一大块胡萝卜半根玉米一根卷心菜一片鸡蛋一个玉米粉半碗面粉一碗培根3片白胡椒粉适量盐一小勺沙拉酱随意海苔碎随意

大阪烧的做法与步骤

第1步.

南瓜去皮切块，加少量水打成泥，胡萝卜、生菜切丝，玉米剔出粒（可替换成自己喜欢的食材，量也随意）

第2步.

南瓜泥加盐、胡椒粉、鸡蛋和面粉混合成浓稠的糊状（加玉米粉一定要多加面粉，否则会散。可以全部用面粉）

第3步.

南瓜糊加胡萝卜丝、生菜丝、玉米粒混合均匀。平底锅刷油，倒入混合好的南瓜糊，铺上培根。小火慢烙，5分钟后翻面直至熟透。

第4步.

出锅挤上沙拉酱，撒海苔碎做装饰

第5步.

这么精致小巧的肯定不是我的风格，这才是哈哈哈哈

第6步.

好好摆盘，装饰一下，精致营养早餐就是你的啦

小贴士

我用的材料都是随机的，大家就加自己喜欢的材料就好啦，类似蔬菜饼。我的量可以三个人吃到饱，自行加减哈。另外，那个多士炉的小煎盘还挺好用的哈哈哈，精致