神仙姜枣茶

神仙姜枣茶的做法说明

此方是《回家吃饭的智慧》的作者陈允斌老师的书中的小方子分享给大家

神仙姜枣茶的食材和调料

红枣六个大枣带皮生姜三～四片

神仙姜枣茶的做法与步骤

1.

把生姜和红枣洗净，生姜带皮切片，大枣掰开，红枣和姜放冷水锅里大火煮开后转中火再煮十分钟以上，多煮一会儿更好，放保温杯继续焖泡，可以反复冲泡几次

2.

上班的朋友可以用保鲜膜带到办公室放保温杯沸水冲泡，盖上盖子多焖一会儿。可反复冲泡几次。

3.

每天早上可以用带皮生姜不要切片，要用刀拍扁，大枣掰开和大米或杂粮一起熬粥，熬的时间要长些，最好一小时以上。

小贴士

1：姜枣茶要从每年的立夏开始，一直到三伏 的前一天停止。
2：初夏和仲夏喝两个月。皮肤病发作和经期、伤口未愈合者、内热重(上火、口舌生疮、咽喉肿痛)不要喝。
3：一定要喝热的，不要喝凉的。
4：姜枣茶特别适合经常在空调环境工作的人群。