韩式拌豆芽 韩语：콩나물 무침

韩式拌豆芽 韩语：콩나물 무침的做法说明

最近看请回答1988，这部剧除了让我感动到痛哭流涕又好玩到破涕大笑百分安利以外，每一集都在吃，吃一些普通家庭吃的韩国菜。
让我想起来我大学悲惨的营养不良生活，每天吃各种各样的泡菜。
我以为我一辈子都不会想要吃了，我错了。
半个月不吃韩国菜我就死了。
望京是我的爱啊
但安东鸡不是
你才是。


做菜的时候快要热晕了，所以没有拍图片
这个菜谱是我问韩国人要的。非常非常正宗
如果你做出来不好吃，那你心里没有我

韩式拌豆芽 韩语：콩나물 무침的食材和调料

黄豆芽我买了1.5公斤尼玛吃了一天鱼露（买韩国的）1cup酱油（买韩国的）1cup芝麻1ba芝麻油1ba辣椒面（买韩国的）1/2ba蒜泥爱吃就多放小葱不爱吃就少放点盐一点

韩式拌豆芽 韩语：콩나물 무침的做法与步骤

1.

豆芽洗赶紧，把小尾巴揪掉哦。不知道为啥要揪掉，但是我奶奶每次都揪。

2.

锅里放2杯水，别放多，扔进去一点盐，水沸下豆芽

3.

3-5mins后关火，别开盖儿，发1min呆，然后开盖（重要环节是发呆，千万别省掉）

4.

豆芽拿出来过凉水

5.

加入所有调料，用手拌匀，一定要用手，精髓就是要用手，韩国菜，一定要用手抓，不要用筷子拌。

第6步.

搬完就好了，吃一口，你有没有想到我？

小贴士

没有什么小贴士，教你一句韩语
这道菜叫콩나물 무침
发音：Kongnamul Muchim