秒杀所有，自制凉皮

秒杀所有，自制凉皮的做法说明

想次凉皮么，大冬天的懒得出去买么，那且听沈小y怎样自制凉皮吧

秒杀所有，自制凉皮的食材和调料

面粉大半碗醋少许辣椒油少许糖少许芝麻碎少许黄瓜半根

秒杀所有，自制凉皮的做法与步骤

第1步.

先把面粉和水将面粉揉成面团，这样小半碗的量的一个人吃可以当主食，当小菜的话三口之家正好

第2步.

气温低的话可以将和好的面粉醒一醒，10分钟就行，然后放净水理洗，边揉边洗@_

第3步.

揉啊揉

第4步.

洗完之后就成了这样一盆水浆糊，静置四小时左右，2小时至少

第5步.

等四小时后，将上面的一层清水用勺子舀掉，只剩白色很厚重的沉淀物。把它用力搅匀后待用

第6步.

准备个不锈钢盆，两三勺糊糊，直接放在已经烧开的锅子里，没有错，直接放

第7步.

这里的tips是要在盆中抹点油，这样好拿不容易粘

第8步.

洗完的面团不用丢，直接隔水蒸

第9步.

黄瓜丝，面团快，凉皮切好备用，这里加点香菜就更赞了

第10步.

将醋，盐，糖，芝麻碎，辣椒油和在一起备用

第11步.

好啦，方便又好吃的凉皮就做好啦