椰丝红豆钵仔糕

  

椰丝红豆钵仔糕的做法说明

非常容易做到的一个点心,小朋友一定喜欢

椰丝红豆钵仔糕的食材和调料

钵仔糕粉100克白糖30克清水200克煮烂红豆粒适量椰丝少量钵仔

椰丝红豆钵仔糕的做法与步骤

第1步.

先将100g钵子糕粉与80g清水混合,

2.

把30g糖与120g清水煮沸腾

第3步.

然后把2倒入1里,再混合

第4步.

在钵仔里放入自己喜欢的馅料,再把浆液倒入每个钵仔里

第5步.

锅里烧开水,然后把钵仔糕放进去蒸15分钟,取出冷却后即可

第6步.

吃的时候,先用竹签饶糕体刮一圈,然后横向叉进去就可以把糕叉起来了。

小贴士

一定要冷却后才能叉,这样钵仔糕会好有韧性

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