茄丁素馅包子

茄丁素馅包子的做法说明

减肥人士的早餐！值得一试！

茄丁素馅包子的食材和调料

自发粉200G水100G茄子两根二荆条2根洋葱少许香菜少许油少许盐少许五香粉一点点味精一点点

茄丁素馅包子的做法与步骤

1.

和面！揉光滑，盖保鲜膜发酵

第2步.

做馅：茄子切小丁，洋葱切丁，二荆条切丁，香菜只要杆切碎

3.

发酵差不多两倍大，分成等份小挤子，然后赶成包子皮

4.

给馅料调味：五香粉一点点一点点，盐少许，油少许，味精一点点

5.

包包子啦，包好放蒸锅盖上盖子醒发15分钟

第6步.

开火，冷水锅蒸了大概12分钟后关火留包子在锅里自然冷却后取出保存当早饭！好美味！