#麦子厨房#美食锅＋小红锅出品辅食：枣泥蛋卷

#麦子厨房#美食锅＋小红锅出品辅食：枣泥蛋卷的做法说明

红枣含有丰富的维生素C、脂肪、维生素B2、维生素B1、果糖、具有健脾胃，助消化的作用，宝宝常食可强健身体，有利于生长发育，很多宝宝吃鸡蛋吃腻了。换种甜甜口味的鸡蛋给宝宝，即使爱挑食的宝宝也吃的停不下来。

鸡蛋1个水25g玉米淀粉5g红枣8颗

第1步.

备齐所有食材

第2步.

将红枣放水里浸泡一小时

第3步.

将红枣放入蒸碗中，加入少许水。使用麦子厨房美食锅蒸烤盘，在蒸烤盘内加入适量水，将蒸碗放入麦子厨房美食锅中

第4步.

盖上锅盖，麦子厨房美食锅蒸15分钟

第5步.

蒸好以后的红枣吸了部分水分，可以很轻松的去皮去核

第6步.

用研磨碗将红枣磨成泥，中间加适量的凉白开，使得枣泥湿润。

第7步.

将鸡蛋打散，放入玉米淀粉和水搅拌均匀

第8步.

麦子厨房小红锅刷油预热，倒入鸡蛋液加热5分钟，一张完整的鸡蛋面饼出锅啦

第9步.

将红枣泥涂抹在鸡蛋面饼上，再卷起来。

第10步.

将卷好的鸡蛋卷切成一块一块的，放入盘中可以给宝宝食用了。

给宝宝吃的红枣，一定要去皮，要不然很容易黏在喉咙上，小宝宝不会说话，也不会自己咳出来。所以切记去皮去核。