宝宝粥与米饭的过渡期可以这样吃“莲藕鳕鱼软饭”－－宝宝辅食食谱

宝宝粥与米饭的过渡期可以这样吃“莲藕鳕鱼软饭”－－宝宝辅食食谱的做法说明

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我是一个两个小宝宝的老妈子，因上班，在大宝的辅食忙稀里糊涂养这么大，导致大宝偏食，所以在二宝的辅食上认真对待，所以我把平时给宝宝做过的辅食整理出来，收录在我的微信公众号“笨笨团子的宝宝食谱”，分享一点自己的经验，让宝妈们少走点弯路，也记录两宝宝的食谱，等宝宝长大了，会骄傲的说：“瞧我妈妈多棒”。如果大家想不出给宝宝吃啥的时候，就加我微信，来转转吧，说不定灵感就来了！我们一起陪着宝宝长大

宝宝粥与米饭的过渡期可以这样吃“莲藕鳕鱼软饭”－－宝宝辅食食谱的食材和调料

鳕鱼20克大米20克紫甘蓝1片莲藕10克姜片适量香葱适量

宝宝粥与米饭的过渡期可以这样吃“莲藕鳕鱼软饭”－－宝宝辅食食谱的做法与步骤

第1步.

鳕鱼用姜片腌制15分钟，再上锅蒸熟

第2步.

莲藕用擦丝板擦成丝，并切成小丁

第3步.

将米洗干净，加2倍水至小炖锅中＊这里水的比例，可以自行把握，如果宝宝咀嚼能力还不太好，这里水可以多放点，今天做的这版：米与水的比例我大概用了1:4,炖了3小时左右，比较适合粥与米饭过渡期间的宝宝哈

第4步.

加入莲藕按下炖煮键大概2到3小时就可以了

第5步.

这个时候，鳕鱼差不多蒸熟，把鳕鱼里面的刺挑出来

第6步.

紫甘蓝洗净，焯水2分钟，再切成碎末

第7步.

香葱切丁

第8步.

放入处理好的鳕鱼一起炖

第9步.

待米饭炖了2个小时的时候加入紫甘蓝丁，再炖半小时＊这里大家也可以换成其它的青菜哦，紫甘蓝的叶子口感偏实，小宝宝不好咀嚼，所以这里建议可以炖上半小时，如果是像菠菜、油菜叶，炖十分钟左右就可以了

第10步.

煮好的软烂饭，就可以给宝宝开吃啦〜

小贴士

平时我们自己吃的米饭一般米与水的比例为1:1.2〜今天我做的版本米与水的比例，我用到了1:4;大点的宝宝可以把水的比例调整到1:2左右哦，

如果没有炖锅的的话，也可以将食材与水放入一个碗里，再放到电饭煲中，隔水炖煮2个小时左右哈。记住电饭煲中加水哦

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