工作日快手便当|龙利鱼盖饭

工作日快手便当|龙利鱼盖饭的做法说明

一直想尝试一下把龙利鱼当鳗鱼来做个盖饭，样子还是挺成功滴～就是腌制时间太久了，太咸了，下次改进，只需要早上起来腌制十分钟即可～

用时：30分钟

工作日快手便当|龙利鱼盖饭的食材和调料

龙利鱼1条西葫芦1个胡萝卜0.5根鸡蛋3个厚吐司1片

工作日快手便当|龙利鱼盖饭的做法与步骤

第1步.

提前一个晚上解冻龙利鱼，并进行腌制。腌制酱料：蒜蓉+耗油+生抽+糖。Tips：实际证明不需要过夜腌制，因为太咸了