低脂美味香煎鸡胸肉

低脂美味香煎鸡胸肉的做法说明

鸡胸肉脂肪少，吃了不用担心长胖，之前看了好多鸡胸肉的做法，自己研究了一下，家常做法超好吃

鸡胸肉1块味极鲜2勺蚝油2勺料酒3勺盐1小勺白糖少许葱少许姜少许蒜2瓣孜然粉适量辣椒面适量白熟芝麻少许

第1步.

鸡胸肉切成小条，加料酒、味极鲜、蚝油、一点白糖、一点盐、葱姜蒜腌制20-30分钟

第2步.

锅内加少许油，小火放入腌好的鸡胸肉，轻轻翻炒，过程加入孜然粉、辣椒面

第3步.

盘底铺上一大片生菜，撒上熟白芝麻装盘

1.鸡胸肉切的时候先从中间切成两片，这样鸡肉条不会太厚，切条之前可以打上花刀，腌制更入味
2.鸡肉在锅里不要煎时间太长，口感会不好