番茄虾

  

番茄虾的做法说明

从小到大,吃不厌的虾。来了澳洲之后,也是苦苦寻找,但都是大的,也没有太湖虾,这种school prawn是最适合也是最接近太湖虾的了。

番茄虾的食材和调料

虾料酒葱蒜番茄汁盐糖

番茄虾的做法与步骤

1.

葱蒜切末,准备好

2.

热锅,放油,把蒜炒香了

3.

放入洗干净的虾,翻炒

4.

加入料酒,(我没有放生姜,因为用完了,悲伤啊。。。)

5.

翻炒会后,倒入番茄汁,翻炒均匀,让每一只虾都裹上番茄汁 (我放的不多,怕腻,澳洲的番茄汁实在是....)

6.

最后差不多好了就撒盐和糖,还有葱,翻炒均匀就OK拉


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